Té verde 100% Matcha (D.O. China) – Excelente calidad – Tamaño: 250 gr

No contiene ningún añadido.

El Matcha es un té verde molido muy finamente. Existen distintas variedades destinadas a éste tipo de té molido y aunque realmente, su origen parte de China, fue en Japón donde se hizo popular gracias a las ceremonias que realizaban los monjes budistas. Ahora, la ceremonia del té en Japón es un símbolo de tradición entre las clases altas.

Su sabor depende de los aminoácidos que contiene, a mayor calidad, mayor dulzura. Sin embargo, las calidades corrientes , es más amargo ya que son las hojas  de la última cosecha.